Έχεις φίλους στο σπίτι για να δείτε ταινία; Φτιάξε αυτά και θα μας θυμηθείς!

Πώς θα τα φτιάξεις:

Βάζεις σε ένα μπολ το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το καλαμποκάλευρο, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το χτυπημένο αυγό, το γάλα και ανακατεύεις μέχρι να γίνει χυλός.
Περνάς τα λουκάνικα από τα καλαμάκια για σουβλάκι και τα βουτάς στο κουρκούτι.
Στη συνέχεια τα τηγανίζεις σε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο το οποίο πρέπει να έχει ζεσταθεί πολύ και τα βγάζεις σε απορροφητικό χαρτί.

Εxtra tip: Γύρω από το λουκάνικο μπορείς να τυλίξεις τυρί τσένταρ πριν το βουτήξεις στο κουρκούτι.

Τι θα χρειαστείς:

500 γρ. λουκάνικα φρανκφούρτης
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ. καλαμποκάλευρο
400 ml γάλα φρέσκο
20 γρ. ζάχαρη
10 γρ. αλάτι
1 κ.γ. μπέικιν μπάουντερ
1 αυγό
καλαμάκια για σουβλάκια

 



  Διάβασε ακόμη:

Η πιο εύκολη και νόστιμη λουκανικόπιτα σε χρόνο ντε-τε!

Τα πιο λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα τα φτιάχνουμε στο Woman’sDiary!