Όταν σταματάμε να γράφουμε άρθρα για μόδα, στυλ, ομορφιά, ταξίδια τότε φτιάχνουμε τα αγαπημένα μας μπισκότα!
Δοκίμασέ τα κι εσύ και θα ξετρελαθείς!
Τι θα χρειαστείς;
100 γρ μαύρη σοκολάτα
75 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη
1 αβγό
150 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι ξηρή μαγιά
Λίγο αλάτι
Πως θα τα φτιάξεις βήμα-βήμα!
Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
Χτυπάμε με έναν αβγοδάρτη τη ζάχαρη με το αυγό μέχρι να ασπρίσουν.
Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε στο μίγμα με το αβγό και τη ζάχαρη.
Συνεχίζουμε με το αλεύρι, τη μαγιά και το αλάτι.
Τέλος βάζουμε το τελευταίο μας υλικό τη σοκολάτα και ανακατεύουμε!
Ανάβουμε το φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία να προθερμανθεί.
Στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα και με τη βοήθεια ενός μικρού κουταλιού βάζουμε μικρές δόσεις από το μίγμα μας αφήνοντας αρκετή απόσταση μεταξύ τους.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 10 – 15 λεπτά και...έτοιμα!!!
Διάβασε ακόμη:
